Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 artichauts
- 1 citron
- 1 bouquet de persil frais, dont les feuilles sont lavées et séchées
- ½ - 1 gousse d'ail
- 1 pincée de sel
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de vin blanc sec
- 300 g d'eau
-
½
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
ou 1 c. à café rase de bouillon de légumes en pâte, fait maison
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 519 kJ / 124 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 3.9 g
- Lipides
- 10.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerFrittata à l’Egg poacher
35min
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20min
Frites torsadées et sauce à l’ail
45 min
Relish de courgettes aux nectarines
Pas d’évaluation
Cubes de courge aigre-doux
Pas d’évaluation
Compote de poires au safran
Pas d’évaluation
Salade de millet en verrines
1h
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35min
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25 min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 min
Légumes sautés
10 min
Poisson à l'ail et au citron
2h 20min