Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de carottes, en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates en dés, en boîte
- 125 g de granulés de soja, pas trempés
- 100 g d'eau
- 90 g de purée de tomates
- 1 c. à café de sel fin
- ½ c. à café de paprika en poudre, doux
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de marjolaine séchée ou fraîche
- 1 ½ c. à café de basilic, séché ou frais, finement haché
- 2 pincées de cannelle, moulue
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1053 kJ / 251 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 11.4 g
Recettes alternatives
Tout montrerSauce béchamel
15min
Pesto au basilic
10min
Sauce hollandaise
25min
Sauce choron
20 min
Mayonnaise au pavot
5min
Sauce tomate
40 min
Moutarde indienne
15min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Vinaigrette aux herbes
15min
Sauce tomate
40 min
Ketchup de tomates
1 Std. 15 Min
Vinaigrette césar végane
40 min