Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.0 38 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

6 portions

Ingrédients

stew meat beef, cubed (approx. 1 in.)
30 oz
Worcestershire sauce
1 oz
ground cloves (optionnel)
¼ tsp
salt divided
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
russet potatoes peeled, cubed (approx. ½ in.)
32 oz
whole milk
12 oz
salted butter
1 oz
yellow onion cut into pieces (approx. 1 md. onion)
5 oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
carrots cut into rounds (¼ in.), (approx. 2 lg. carrots)
3 oz
celery cut into pieces ( ½ in.), (approx. 2 stalks)
3 oz
parsnips cut into rounds (¼ in.), (approx. 2 sm. parsnips)
3 oz
all-purpose flour
2 tbsp
tomato paste
3 tbsp
beef stock paste
1 heaping tsp
water
12 oz
green peas (fresh or frozen) plus 12 extra peas to make ghost eyes
4 oz
yellow corn (fresh or frozen)
4 oz
fresh white button mushrooms sliced or diced
4 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1082.5 mg

Protides 41 g

Calories 2222 kJ / 531 kcal

Lipides 17 g

Fibre 36 g

Graisses saturées 7.7 g

Glucides 54 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween 16 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chicken Étouffée

1h 25min

Chicken Avocado Gorditas

1h

Arseeyah

Pas d’évaluation

Dhaba Style Chicken Masala

30min

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30min

Soy Poached Chicken

50min

Lemon Garlic Chicken and Rice

1h 10min

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30min

Garlic Chicken Sauté with Bok Choy

40min

Pozole Rojo

2h 5min

Texas BBQ Pulled Pork

1h 30min

Tout montrer