Chorizo-Erbsen-Risotto

Chorizo-Erbsen-Risotto

4.4 72 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

6 Portionen

Ingrédients

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Olivenöl
30 g
Zwiebeln in Hälften
150 g
Knoblauchzehen
2
Chorizo in Scheiben, oder andere Sorte getrockneter Paprika-Wurst
200 g
Speck, gewürfelt
150 g
Tomatenpüree
10 g
Weisswein
50 g
Risottoreis, alle Sorten (z. B. Arborio or Carnaroli)
320 g
Hühnerbouillon Paste
1 EL
1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
Wasser
850 g
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
150 g
Zuckermais, aus der Dose abgetropft
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 3.8 g

Calories 410 kJ / 98 kcal

Lipides 5.3 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rezepte für Anfänger 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Hörnliauflauf

50min

Penne alla Puttanesca

35min

Bucatini all'amatriciana

45min

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20min

Lasagne verdi

1h 15min

Low Meat Cannelloni mit Krautstiel

1h 30min

Wirz-Pasta

35min

Kürbis-Risotto mit Speck

25min

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50min

Tomaten und Feta Pasta

50min

Cacio e pepe

20min

Pasta, gekocht

20min

Tout montrer