Versions compatibles
Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 - 40 g de cresson, lavé et séché
- 5 - 10 g de jus de citron
- 2 c. à café de sel fin
- 1 c. à café de poivre blanc moulu
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, en morceaux (3-4 cm)
- 10 - 12 feuilles de laitue verte
- 500 g de loup de mer, sans tête ni entrailles (voir conseils)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1971 kJ / 471 kcal
- Protides
- 32.55 g
- Glucides
- 38.4 g
- Lipides
- 20.8 g
- Fibre
- 4.9 g
Recettes alternatives
Tout montrerCurry panang
45 min
Lasagnes aux lentilles
1 Std. 15 Min
Tarte flambée au lard
40 min
Bolognaise aux noix
35min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1 Std. 15 Min
Lasagne verdi
1 Std. 15 Min
Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo
45 min
Poêlée de légumes méditerranéenne
30 min
Shakshuka au poivron jaune et avocat
25min
Toast au poulet à la mexicaine
Pas d’évaluation
Tortilla de pomme de terre au chorizo
50min
Spaghetti noir aux gambas
45 min