Pane al vino rosso e noci

Pane al vino rosso e noci

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 15h 30min

20 fette

Ingrédients

Pasta madre

75 g di farina integrale
75 g di acqua
15 g di lievito fresco

Impasto

250 g di vino rosso
50 g di acqua
150 g di farina integrale
350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
10 g di lievito fresco
150 g di noci sgusciate
1 cucchiaino di sale
farina per il piano di lavoro

Cottura

200 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Protides 4.3 g

Calories 602 kJ / 144 kcal

Lipides 5.26 g

Fibre 2.15 g

Glucides 19.88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recettes
Suisse

Delizie da forno 65 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pane veloce

1h 15min

Pane paesano

3h

Pane per toast

3h

Pane ticinese

1h 50min

Girelle alla cannella

Pas d’évaluation

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2h

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Pas d’évaluation

Panini pita

1h 35min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Panini di San Gallo

Pas d’évaluation

Tout montrer