Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
Prép. 10min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
-
600 g de poireaux coupés en tronçons
-
80 g de beurre demi-sel
-
1 c. à café de curry en poudre
-
20 g de farine de blé
-
150 g de lait
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
6 galettes de sarrasin
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
12.5 g
Calories
1133 kJ /
270 kcal
Lipides
13.5 g
Fibre
4.8 g
Glucides
22.5 g
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