Skip to main content Recherche
Kräuter-Risotto mit Räucherforelle

Kräuter-Risotto mit Räucherforelle
4.5 84 évaluations
Prép. 15min
Total 35min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Petersilie abgezupft
    8 Stängel
  • Schalotten halbiert
    80 g
  • Rosmarin abgezupft
    2 Stängel
  • Salbei abgezupft
    2 Stängel
  • Olivenöl
    4 EL
  • Risottoreis (z.B. Arborio)
    300 g
  • trockener Weißwein
    80 g
  • Geflügelbrühe heiß
    700 g
  • Salz
    ½ TL
  • Butter kalt, in Stücken
    40 g
  • Forellenfilet, geräuchert in Stücke gezupft
    100 g
  • Pfeffer
    4 Prisen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 22 g
Calories 2472 kJ / 590 kcal
Lipides 26 g
Glucides 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Kunterbunte Lunch-Gläser

4.6(88)

40min

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

4.3(4)

1h 40min

Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti

4.6(260)

2h 15min

Reistopf mit Schweinefleisch

4.6(298)

1h

Pastitio

3.4(19)

1h 30min

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

3.8(66)

35min

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

2.7(18)

30min

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

4.1(19)

40min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

2.9(7)

40min

Schwarze Linguine

3.0(2)

45min

Spaghetti Grundrezept

4.4(63)

20min

Trüffelrisotto

4.8(23)

45min

 Tout montrer