Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Caldo de pollo de la abuela
Prép. 5min
Total 1h 15min
10 porciones
Ingrédients
-
85 g de cebada perlada
-
75 g de zanahoria pelada y sin puntas
-
1 rama de apio sin puntas ni hojas, cortada en trozos
-
1 pechuga de pollo, sin piel chica, cortada a la mitad con todo y hueso
-
¼ de cebolla
-
1 diente de ajo
-
2 cm de jengibre (optionnel) pelado
-
3 ramas de cilantro
-
1350 g de agua
-
2 ½ cditas de sal fina
-
250 g de calabacita sin puntas ( 2 pzas aprox.)
-
limón verde para servir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Protides
8 g
Calories
298 kJ /
71 kcal
Lipides
1 g
Fibre
2 g
Glucides
8 g
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