Mash de pommes de terre, piquillos et olives

Mash de pommes de terre, piquillos et olives

4.4 64 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

5 - 7 piquillos
100 g d'olives noires dénoyautées
1 gousse d'ail
1 bouquet de persil frais
100 g d'huile d'olive
3 pincées de piment d'Espelette
500 g d'eau
900 g de pommes de terre coupées en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 40.7 g

Calories 1297 kJ / 310 kcal

Lipides 14.5 g

Fibre 1.2 g

Glucides 4.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Balade Sud-Ouest 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gratin de pommes de terre et topinambours

12h

Poireaux gratinés à la crème de parmesan

55min

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

45min

Gratin de chou-fleur sans gluten

1h 10min

Rigatoni et pesto de mâche

20min

Petits flans de carotte

12h

Pommes de terre Madras

50min

Purée de pois mange-tout

35min

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

Ninguna valoración

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Riz turc

45min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1h 10min

Tout montrer