Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

3.7 50 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

25 g de setas shiitake secas
20 g de azúcar moreno
40 g salsa de soja
40 g de aceite de maíz

40 g aceite de girasol
10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas finas
200 g de puerro en rodajas de aprox. 5 mm
100 g de repollo en tiras finas
100 g de zanahoria pelada, en tiras
800 g de agua
200 g de tofu firme en dados de 2-3 cm
50 g de brotes de soja frescos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 9.17 g

Calories 918 kJ / 220 kcal

Lipides 13.8 g

Fibre 3.64 g

Glucides 15.55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 143 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Guiso de lentejas y champiñones

45 min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1 godz. 45 min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 godz.

Pastel de patata y champiñón

1 godz. 20 min

Zoodles de calabacín

15 min

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10 min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 min

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45 min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4 godz. 30 min

Espinacas esparragadas

20 min

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1 godz. 35 min

Fingers de patata y verduras

1 godz. 20 min

Tout montrer