Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

4.5 272 évaluation

Prép. 25min

Total 3h

6 Portionen

Ingrédients

Hefeteig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Basilikum ohne Stiele
½ Bund
Wasser
320 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 TL
Mehl
470 g
Salz
2 TL

Belag und Fertigstellung

Basilikum ohne Stiele
½ Bund
Olivenöl
50 g
Joghurt, 1,5% Fett
300 g
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Zitronensaft
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
¼ TL
Cocktail-Tomate halbiert
300 g
Rucola
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 12 g

Calories 2093 kJ / 500 kcal

Lipides 22 g

Fibre 4.7 g

Glucides 62 g

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Allemagne

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