![Enchiladas Enchiladas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E47AFBD-8B7C-4FC2-99AA-9F21EFAC6C3C/Derivates/061A7423-20E7-449F-B77A-B666791FBA39.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 pizzico di semi di cumino
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 300 g di carne di manzo a dadini (2 cm circa)
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di paprika dolce
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 1 peperoncino piccante fresco a rondelle
- 1 pizzico di sale
- 300 g di passata di pomodoro
-
100
g di panna acida
ou 100 g di yogurt bianco, non dolcificato - 8 tortillas di mais
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2820 kJ / 674 kcal
- Protides
- 34.7 g
- Glucides
- 50.4 g
- Lipides
- 38.5 g
- Fibre
- 3.8 g
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