Puré de favas com entrecosto

Puré de favas com entrecosto

4.2 18 évaluations

Prép. 10min

Total 8h

4 doses

Ingrédients

Entrecosto

sal
½ c. chá de
massa de pimentão
2 c. chá de
dentes de alho
3
malagueta (optionnel) cortada em rodelas
1
vinho branco
50 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
500 g
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g

Puré de favas

cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
6
manteiga
80 g
favas descongeladas
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
coentros cortados em pedaços
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1072.5 mg

Protides 38 g

Calories 3403.7 kJ / 813.5 kcal

Lipides 55.9 g

Fibre 17.8 g

Graisses saturées 21.1 g

Glucides 49.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Abril 2017 25 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Folar transmontano

3h 50min

Empadão de frango com duas batatas

1h 10min

Massa com frango no forno

1h

Nachos de frango e abacate

30min

Frango com quiabo

50min

Grão à alentejana

1h 15min

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1h

Porco agridoce com legumes

1h 20min

Crumble de frango com linguiça

45min

Canja de noodles

40min

Cabrito assado

16h

Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

1h

Tout montrer