Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chocolate Brioche Buns
Prép. 20min
Total 4h 45min
16 pieces
Ingrédients
-
whole milk225 g
-
15 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
strong white bread flour500 g
-
unsalted butter soft, plus extra for greasing60 g
-
caster sugar60 g
-
fine sea salt1 tsp
-
large eggs3
-
chocolate chips dark100 g
-
water1 tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Protides
6.3 g
Calories
889 kJ /
212 kcal
Lipides
7 g
Glucides
31 g
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