Insalata di quinoa colorata

Insalata di quinoa colorata

4.1 8 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

Quinoa

3 spicchi di aglio
50 g di burro
1000 g di acqua
2 cucchiaini di sale
150 g di quinoa bianca

Insalata

1 cipollotto solo la parte bianca

1 scalogno
3 rametti di coriandolo fresco le foglie e i gambi + q.b. per guarnire
30 g di succo di limone
2 cucchiai olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
300 g di broccoli a cimette
40 g di mirtilli rossi disidratati
50 g di mandorle a lamelle tostate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 11 g

Calories 1937 kJ / 461 kcal

Lipides 31 g

Fibre 7 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegetariano 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Insalata nizzarda

30min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1h

Curry di legumi

1h

Insalata veloce con verdure crude

15min

Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto

40min

Fave al guanciale

35min

Contorno di asparagi (tris di asparagi)

35min

Patatine di carote e zucchine

30min

Broccoli in salsa di ceci

40min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Pas d’évaluation

Asparagi alla parmigiana

50min

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Pas d’évaluation

Tout montrer