Gulash con cerveza

Gulash con cerveza

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Prép. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingrédients

200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite
750 g de carne de ternera (aguja, morcillo o espaldilla) en trozos de 2x3 cm
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón dulce
3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
500 g de cerveza
70 g de tomate concentrado
100 g de kétchup
1 pastilla de caldo de carne

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 26.98 g

Calories 1389 kJ / 332 kcal

Lipides 7.53 g

Fibre 0.87 g

Glucides 6.3 g

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