Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
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Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

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Ingrédients

  • 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 450 g słoniny, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
886.2 kJ / 211.8 kcal
Protides
3.5 g
Glucides
2.1 g
Lipides
21 g
Graisses saturées
7 g
Fibre
0.4 g
Sodium
200.4 mg

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