Skip to main content Recherche
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
4.1 105 évaluations
Prép. 15min
Total 1h
4 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 800 - 900 g lomo de cerdo en una pieza, salpimentado
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de hierbas provenzales secas
  • 1 pellizco de cúrcuma molida
  • ½ pastilla de caldo de carne
  • 50 g de brandy
  • 30 g zumo de limón
  • 400 g de agua
  • 200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
  • 250 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
  • 1 cucharadita de maicena

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 40.36 g
Calories 1759 kJ / 421 kcal
Lipides 26.64 g
Fibre 2.12 g
Glucides 4.68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Especial carnívoros 6 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

4.8(99)

2 Std. 20 Min

Nuggets de pollo al horno

4.3(246)

1 Std.

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

4.7(108)

45 Min

Escalopines con piña y salsa agridulce

4.3(78)

20 Min

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

5.0(22)

3 Std.

Ternera teriyaki con arroz

4.4(62)

1 Std. 40 Min

Pollo con piña al curry en papillote

4.3(178)

1 Std.

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

4.8(38)

5 Std. 30 Min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

4.3(132)

45 Min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4 Std.

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4.1(17)

4 Std. 20 Min

Fusilli con pollo y verduras

4.5(69)

40 Min

 Tout montrer