Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 łodyżka trawy cytrynowej, świeżej, bez zewnętrznej warstwy liści, pokrojona na 2 cm kawałki
- 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, przekrojonej wzdłuż na pół, bez gniazd nasiennych
- 2 ząbki czosnku
- 2 cebule dymki, pokrojone na 2 cm kawałki
- 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
- ½ łyżeczki soli
-
400
g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
ou 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki - 1 łyżka sosu rybnego
- olej, do smażenia
- 4 bułki do hamburgerów
- 6 łyżek czerwonego sosu chili, słodkiego
- 4 liście sałaty
- 4 czubate łyżki marchewki, pokrojonej w 3 mm słupki
- 8 plastrów czerwonej cebuli, o grubości 2 mm
- 20 kiełków soi, świeżych
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1584.8 kJ / 378.5 kcal
- Protides
- 29.8 g
- Glucides
- 39.8 g
- Lipides
- 11.8 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 802.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerOrientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2 Std. 5 Min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 Min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 Min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 Min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 Std.
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 Min
Curry z kurczakiem i mango
45 Min
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1 Std. 15 Min
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zieloną fasolką
50 Min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 Min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 Min