Zwiebel-Schinken-Quiche

Zwiebel-Schinken-Quiche

3.9 126 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 30min

8 Stücke

Ingrédients

Mürbeteig

Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL

Belag

Gouda in Stücken
100 g
Mozzarella (125 g), halbiert
1 Kugel
Zwiebeln in Stücken
400 g
geräucherter, roher Schinken mager, in Würfeln
200 g
Schmand
200 g
Milch
50 g
Eier
3
Speisestärke
25 g
körniger Senf
20 g
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 18 g

Calories 1686 kJ / 403 kcal

Lipides 28 g

Fibre 1.5 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 7/2017 34 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pesto-Mozzarella-Rollkuchen

2h

Spargel-Focaccia

5h

Rom - Pizzataler

1h 30min

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2h 50min

Zucchini-Rolle mit Lachs

2h

Bergisches Urbrot

17h

Schneller Tomaten-Ricotta-Pie

40min

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

2h

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami

30min

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

5h 45min

Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)

50min

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50min

Tout montrer