Tacos de camarón con mayonesa de habanero

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

4.6 147 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

10 piezas

Ingrédients

Ensalada de col

200 g de col morada en trozos
50 g de jugo de limón, recién exprimido
¾ cdita de sal fina

Mayonesa de habanero

250 g de aceite
2 chiles habaneros sin rabo y asados
20 g de vinagre de vino blanco
1 huevo
5 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
1 cdita de sal fina

Tacos de camarón

1 clara de huevo
1 yema de huevo
85 g de harina
20 g de fécula de maíz
100 g de agua mineral gasificada
½ cdita de sal fina
aceite para freír el necesario
de pimienta negra recién molida
20 de camarones medianos crudos pelados y sin cabeza
10 tortillas de maíz
cilantro para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pieza

Protides 10 g

Calories 1575 kJ / 375 kcal

Lipides 27 g

Fibre 1 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LOS CHILES 65 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Taquitos de pescado low carb

50min

Camarones al ajillo

35min

Chop suey de camarón

1h

Camarones en salsa de pimientos

25min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Pulpo en chile morita TM6

1h 30min

Almejas con salsa de azafrán

30min

Mero en salsa de cítricos

30min

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Hamburguesas de sepia

15min

Tacos perrones

30min

Pulpo y papas en cocción lento

Pas d’évaluation

Tout montrer