Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

3.6 146 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
40 g
fennel seeds
1 tbsp
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
20 g
raw sausages (pork), casings removed and meat crumbled
500 g
dry white wine
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
2 tsp
water
1000 g
orecchiette pasta
300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2348.2 mg

Protides 25 g

Calories 2450 kJ / 583.3 kcal

Lipides 37.2 g

Fibre 7.4 g

Graisses saturées 14.1 g

Glucides 34.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Budget friendly pasta 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 Min

Sizzling paella

Keine Bewertungen

Baked salmon sushi cups

30 Min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 Min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 Min

Udon with chicken and mushrooms

50 Min

Chicken with almonds

45 Min

Spaghetti carbonara (TM7)

40 Min

Pad Thai

1 Std.

Chicken Caprese pasta salad

25 Min

Lasagne with fresh spinach pasta

2 Std. 20 Min

Chicken and mushroom rice

45 Min

Tout montrer