Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

4.4 156 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

2 raciones

Ingrédients

50 g de aceite de oliva
1 solomillo de cerdo (300-350 g) en medallones de aprox. 1 cm, salpimentados
1 - 2 cucharadas de harina
1 huevo batido
150 g de cebolla en cuartos
100 g de vino blanco
150 g de agua
½ pastilla de caldo de ave
50 g zumo de limón
1 cucharadita perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 39.57 g

Calories 2237 kJ / 535 kcal

Lipides 36.59 g

Fibre 1.59 g

Glucides 11.15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡Somos dos! 11 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1h 40min

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2h 40min

Lasaña boloñesa con pan

Lasaña boloñesa con pan

1h 45min

Pato Pekín - China

Pato Pekín - China

1h 30min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1h 40min

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13h

Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1h

Terrina de pavo con frutos secos

Terrina de pavo con frutos secos

1h

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

1h 15min

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

50min

Pato a la naranja

Pato a la naranja

3h 20min

Costillas con salsa de miel y bourbon

Costillas con salsa de miel y bourbon

2h 30min

Tout montrer