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Apricot Danish Pastries

Apricot Danish Pastries
4.7 27 évaluations
Prép. 25min
Total 40min
9 pieces
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Ingrédients

  • quick puff pastry, homemade (see tip)
    490 g
  • granulated sugar
    50 g
  • blanched almonds
    50 g
  • unsalted butter soft
    50 g
  • plain flour for dusting
  • medium egg beaten
    1
  • tinned apricot halves drained
    9
  • apricot jam mixed with 1 tsp hot water, for glazing
    30 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 2.5 g
Calories 590 kJ / 141 kcal
Lipides 8.4 g
Glucides 13.7 g

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