Crema al caramello salato

Crema al caramello salato

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Prép. 5min

Total 1h 10min

400 g

Ingrédients

80 g di latte intero fresco
160 g di zucchero grezzo di canna
200 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di fior di sale

½ cucchiaio di sale grosso

Niveau

facile

Infos nut. par 100 grammi

Protides 1.8 g

Calories 1414 kJ / 338 kcal

Lipides 18.2 g

Glucides 44.5 g

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