Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

4.7 19 évaluation

Prép. 30min

Total 3h 45min

12 slices

Ingrédients

Pastry

caster sugar
90 g
orange thin peelings of skin only
¼
plain flour
250 g
unsalted butter cold, diced
175 g
egg yolk from medium egg
1
water chilled
2 Tbsp
medium egg beaten
1

Filling

double cream
390 g
liquid glucose
2 Tbsp
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
365 g
orange liqueur
25 g
unsalted butter diced
85 g

Serving

honeycomb
50 g
crème fraîche for serving

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Protides 6.1 g

Calories 2580 kJ / 617 kcal

Lipides 47.3 g

Glucides 41.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dining in with Friends 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Simple Ideas 201 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

White Chocolate Cheesecake

16h

Vanilla Puff Slice

7h 20min

Floating islands

40min

Chocolate mousse

3h 20min

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15min

Caramelised White Chocolate Bark

18h

Number Cake

2h

No Bake Nutella Cheesecake

4h 20min

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9h 25min

Raw Chocolate, Raspberry and Macadamia Bars

2h 55min

Sticky Toffee Puddings

1h

Mint Choc Chip

8h 20min

Tout montrer