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Torta salata con pomodorini e olive

Torta salata con pomodorini e olive
4.4 42 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 10min
8 porzioni
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Ingrédients

Pasta brisée
  • 150 g di farina tipo 00
  • 75 g di burro a pezzi piccoli
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua
Ripieno
  • 10 foglie di basilico fresche lavate
  • 150 g di Fontina a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di pomodori ciliegino a metà e senza semi
  • 50 g di olive verdi o nere denocciolate
  • 250 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di mortadella a fette sottili
  • 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 6 pomodori secchi sott'olio a listarelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14.3 g
Calories 1347 kJ / 322 kcal
Lipides 21.6 g
Fibre 1.6 g
Glucides 18.8 g

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Également présenté dans

Torte salate 5 Recettes
Italie

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