Appareils et accessoires
Hähnchen-Eintopf mit Rotwein und Pilzen
Prép. 10min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
Olivenöl30 g
-
rote Zwiebeln halbiert450 g
-
Schinkenwürfel80 g
-
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kräuter der Provence½ EL
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Rotwein200 g
-
Wasser100 g
-
Kartoffeln, mehligkochend mit Schale, in Würfeln (3 cm)500 g
-
Hähnchenoberschenkel, ohne Haut (ca. 550 g)4 - 5
-
frische Pilze geviertelt250 g
-
Petersilie zum Garnieren1 EL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
31 g
Calories
1862 kJ /
445 kcal
Lipides
20 g
Fibre
4.5 g
Glucides
27 g
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