Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de queso parmesano
- 50 g de aceite de oliva
- 130 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 300 g de champiñones, fileteados
- 280 g de arroz
- 820 g de agua
- 15 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 cda de concentrado de caldo de res
- ½ cdita de pimienta molida
- ¾ cdita de sal
- 30 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 10 g hojas de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1209 kJ / 288 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 2 g
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