Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
挞皮
- 黄油 ，适量，涂抹用
- 低筋面粉 ，适量，撒粉用
- 300 克 低筋面粉
- 120 克 黄油 ，冷冻，切块
- 40 克 糖
- 80 克 水
- 1 小撮 盐
内馅
- 60 克 草莓果酱
- 90 克 糖
- 250 克 凝乳酪，含脂量20%(curd cheese)
- 250 克 马斯卡彭乳酪
- 30 克 柠檬汁
- 350 克 草莓 ，一切四，如是大草莓一切八
- Infos nut.
- par 1 个
- Calories
- 2258 kJ / 540 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 30 g
- Fibre
- 2.1 g
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