Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
芒果冻
- 100 克 熟芒果 ，新鲜或冷冻的，切约2厘米块
- 20 克 白砂糖
- 10 克 百香果汁
- 5 克 鲜榨柠檬汁
- 150 克 牛奶
- 1 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
- 15 克 玉米淀粉
蛋糕底料
- 100 克 大杏仁，生
- 50 克 白砂糖
- 2 颗 蛋清
- ½ 茶匙 肉桂粉
- ½ 茶匙 丁香粉
- ½ 茶匙 豆蔻粉
椰子慕斯
- 4 片 鱼胶片
- 100 克 白砂糖
- 100 克 椰子片
- 60 克 白巧克力 ，切小块
- 100 克 椰浆
- 150 克 奶油乳酪
- 150 克 马斯卡彭乳酪
- 200 克 稀奶油(含脂量30-40%)
- Infos nut.
- par 1 片（蛋糕）
- Calories
- 1914.3 kJ / 457.5 kcal
- Protides
- 8.2 g
- Glucides
- 33.6 g
- Lipides
- 33.6 g
- Graisses saturées
- 19.6 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 153.3 mg
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