Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

3.5 27 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
6 raciones

Ingrédients

  • de judías verdes redondas frescas
    600 g
  • de agua
    200 g
  • dientes de ajo
    2 - 3
  • chalotas
    2
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de higaditos de pollo en trozos, salpimentados
    300 g
  • de vino dulce (Pedro Ximénez)
    50 g
  • de granillo de almendra tostado (optionnel)
    2 cucharadas

Infos nut. par 1 ración

Calories 198 kcal / 827 kJ
Protides 12.93 g
Lipides 13.27 g
Glucides 6.68 g
Fibre 3.66 g

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