Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
California roll - Japón
Prép. 30min
Total 1h
32 unidades
Ingrédients
-
de arroz de grano redondo200 g
-
de alga kombu (3-4 cm)1 trozo
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de vinagre de arroz30 g
-
de azúcar10 g
-
de sal¼ de cucharadita
-
de agua470 g
Montaje
-
de alga nori cortadas por la mitad2 láminas
-
de semillas de sésamo negro1 cucharada
-
de semillas de sésamo tostado1 cucharada
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palitos de cangrejo8
-
aguacate cortado en bastones de 1 cm½
-
de mayonesa50 g
-
de zanahoria en juliana50 g
-
de rábano daikon en juliana50 g
-
de jengibre para sushi16 láminas
-
de wasabi en pasta1 cucharadita
-
de salsa de soja50 g
Infos nut. par 1 unidad
Calories
49 kcal /
208 kJ
Protides
1.4 g
Lipides
2.4 g
Glucides
5.7 g
Fibre
0.4 g
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