Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hígado encebollado al vino de Jerez
Prép. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingrédients
-
de cebolla en cuartos400 g
-
dientes de ajo4
-
de aceite de oliva60 g
-
de pimentón dulce1 ½ cucharaditas
-
de pimentón picante½ cucharadita
-
de filetes de hígado de ternera (en trozos de aprox. 4x4 cm)500 g
-
de vino de Jerez seco50 g
-
de sal1 cucharadita
Infos nut. par 1 ración
Calories
343 kcal /
1433 kJ
Protides
25.22 g
Lipides
21.25 g
Glucides
12.67 g
Fibre
1.91 g
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