Appareils et accessoires
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Conejo al ajillo con setas
Ingrédients
-
4 - 5 dientes de ajo
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4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
-
50 g de aceite de oliva
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1000 g de carne de conejo en trozos salpimentada
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200 g de setas de cardo frescas en trozos
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1 pellizco de colorante amarillo
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1 pellizco de cúrcuma molida
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150 g de vino blanco
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½ pastilla de caldo
Niveau
facile
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