Gluten free fruit and nut loaf

Gluten free fruit and nut loaf

4.7 20 évaluation

Prép. 10min

Total 55min

12 slices

Ingrédients

polenta plus extra for dusting
40 g
pecans
150 g
millet flour
120 g
gluten free flour mix (see Tips)
70 g
buckwheat flour plus extra for dusting (see Tips)
60 g
gluten free baking powder (see Tips)
1 ½ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
caraway seeds
1 tsp
salt
½ tsp
dried cranberries
30 g
pitted dates cut into halves
120 g
dried figs cut into halves
100 g
dried apricots cut into quarters
50 g
buttermilk
330 g
honey
1 tbsp
butter to serve (optional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Sodium 208.8 mg

Protides 5.3 g

Calories 1130.2 kJ / 269.1 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Good food, gluten free 94 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cheese and tomato bread

3 godz. 5 min

Flammkuchen with dates and bacon

1 godz. 20 min

Cheeseburger focaccia

2 godz. 15 min

Mini herb and garlic pull apart bread

1 godz. 35 min

Freeform bread with filling

1 godz. 35 min

Chia and pepita gluten free loaf

1 godz. 25 min

Chia coconut bread

2 godz. 40 min

Pumpkin, carrot and herb bread

1 godz. 30 min

Cashew bread French toast

1 godz. 40 min

Almond tortillas

1 godz. 30 min

Gluten free loaves

2 godz. 15 min

Pickled red onions

1 godz. 50 min

Tout montrer