Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 70 g de aceite de oliva
- 300 g de tomate triturado en conserva
- 30 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 800 - 1000 g de conejo en trozos
- 2 pellizcos pimienta molida
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 200 g de champiñones frescos laminados
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2369 kJ / 566 kcal
- Protides
- 49.3 g
- Glucides
- 23.9 g
- Lipides
- 30.6 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 838.6 mg
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