Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4.4 103 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 20min

16 pieces

Ingrédients

Sponge

sunflower oil plus extra for greasing
150 g
pecan nuts
50 g
pumpkin flesh cut in pieces (3 cm)
300 g
cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
rolled oats
150 g
raisins
100 g
light brown sugar
380 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cloves
1 pinch
medium eggs
5
plain flour
200 g
baking powder
1 tsp

Topping

sugar
240 g
unsalted butter soft
50 g
cream cheese (see tip)
60 g
lemon juice
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Protides 6 g

Calories 1781 kJ / 426 kcal

Lipides 18 g

Fibre 2.8 g

Glucides 59 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pumpkin 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Squash 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

6h 20min

Coffee and Walnut Cake

1h 10min

Blueberry and White Chocolate Traybake

1h

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1h 30min

White Chocolate, Raspberry and Pistachio Brownies (Gluten Free)

1h 15min

Madeira Cake

1h 30min

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

2h 10min

Maple, Pecan and Banana Bread

1h 30min

Carrot Cake

2h 30min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Blueberry Bakewell Traybake

1h 30min

Chocolate Bourbons

45min

Tout montrer