Pizza di scarola

Pizza di scarola

4.6 164 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

8 porzioni

Ingrédients

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
700 g di farina tipo 00 + q.b.
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaino di sale + q.b.
1 spicchio di aglio
200 g di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta
15 g di capperi sotto sale dissalati
4 filetti di acciuga sott'olio (optionnel)
1000 g di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 11.6 g

Calories 2381 kJ / 569 kcal

Lipides 27.3 g

Fibre 4.3 g

Glucides 73.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucina Partenopea 5 Recettes
Italie

Giro d'Italia 69 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccia genovese (TM6)

5h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza integrale

2h

Impasto per pizza di segale

2h 10min

Pizza Margherita

2h

Pizza con salame piccante

3h 30min

Pizza di patate alle verdure

2h

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30min

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Danubio salato

3h

Tout montrer