Pizza di scarola

Pizza di scarola

4.6 161 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

8 porzioni

Ingrédients

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
700 g di farina tipo 00 + q.b.
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaino di sale + q.b.
1 spicchio di aglio
200 g di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta
15 g di capperi sotto sale dissalati
4 filetti di acciuga sott'olio (optionnel)
1000 g di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 11.6 g

Calories 2381 kJ / 569 kcal

Lipides 27.3 g

Fibre 4.3 g

Glucides 73.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucina Partenopea 5 Recettes
Italie

Giro d'Italia 69 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Focaccia semplice senza glutine

27h 30min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min

Panini croccanti

24h

Pizza alla marinara

1h 35min

Focaccine all'origano

1h 30min

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30min

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3h 50min

Scacciata con salsiccia e patate

3h 15min

Tout montrer