Empadões de carne picada com puré de favas

Empadões de carne picada com puré de favas

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 35min

10 unidades

Ingrédients

P/ ralar

queijo parmesão
60 g

Recheio

chouriço s/ pele cortado em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
talo de aipo cortado em pedaços
60 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
tomilho só as folhas
2 pés de
azeite
35 g
carne de vaca picada
250 g
carne de porco picada
250 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomate em pedaços
400 g
farinha
25 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha

Puré

manteiga
50 g
bolbo de funcho cortado em pedaços
200 g
sementes de funcho
1 c. chá de
favas descongeladas
600 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
200 g
pimenta
1 pitada de
sal
1 c. chá de
leite
130 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidade

Protides 19 g

Calories 1392 kJ / 333 kcal

Lipides 24 g

Fibre 5 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Março 2019 73 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1h

Lombinho de porco com pão naan de alho e salada de pepino

1h 45min

Rolo de carne

1h 20min

Francesinha

1h

Francesinhas de frango

1h

Frango com sésamo caramelizado

40min

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

1h 40min

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

40min

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

1h 10min

Cachorro quente

30min

Migas alentejanas com entrecosto

1h 30min

Rolos de peru com recheio de queijo e arroz

1h

Tout montrer