Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

3.9 14 évaluations

Prép. 15min

Total 4h

6 doses

Ingrédients

Recheio

berbigão
1000 g
sal
4 c. chá de
azeite
30 g
dentes de alho
2
cebola
70 g
coentros
15 g
água mais q.b. p/ demolhar
300 g
farinha tipo 55
160 g
pimenta
1 pitada de

Massa

sobras de pão cortado em pedaços
200 g
farinha tipo 65
250 g
água mais q.b. p/ pincelar
400 g
sal
½ c. chá de
manteiga
100 g
ovos batidos p/ panar
3
Óleo q.b. p/ fritar

Arroz

azeite
35 g
dentes de alho
2
nabiças cortadas em pedaços pequenos
200 g
sal
1 c. chá de
água
950 g
arroz carolino
350 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 2365.1 mg

Protides 41.9 g

Calories 3989.7 kJ / 953.6 kcal

Lipides 30.7 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 11.4 g

Glucides 126.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

150 receitas - As melhores de 2016 156 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Esparguete integral com pesto de ervilhas

Pas d’évaluation

Pilaf de arroz selvagem com porco

1h 10min

Farfalle com salmão e pesto

40min

Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes

30min

Penne com camarão e molho de acelga

50min

Conchas recheadas com frango

1h 15min

Risoto de bacalhau

50min

Fettuccine com frango e ervilhas

40min

Salada de massa com atum e vinagrete de manjericão

30min

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

1h 10min

Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

40min

Carbonara com couve

35min

Tout montrer