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Baguete

Baguete
4.8 13 évaluation
Prép. 30min
Total 3h 45min
30 fatias
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Ingrédients

  • água
    330 g
  • fermento biológico fresco esfarelado
    10 g
    1 c. chá de fermento biológico seco, (4 g)
  • óleo para untar
  • farinha de trigo mais q.b. para polvilhar
    500 g
  • sal
    1 ½ c. chá de

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 fatia

Protides 19 g
Calories 2531 kJ / 604 kcal
Lipides 4 g
Fibre 6.2 g
Glucides 122 g

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