Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dosa with spiced potato filling
Prép. 1h
Total 17h 40min
6 portions
Ingrédients
Dosa
-
long grain rice250 g
-
split black lentils (urad dal - see Tips)100 g
-
water plus extra for soaking600 g
-
cooked rice (see Tips)30 g
-
salt1 tsp
Spiced potato filling
-
fresh coriander leaves only1 bunch
-
water500 g
-
potatoes peeled and cut into cubes (2 cm)750 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
fresh long green chilli deseeded if preferred1
-
yellow mustard seeds1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
ghee plus extra for frying60 g
-
red onion (approx. 120 g), cut into thin slices1
-
fresh curry leaves10
-
salt½ tsp
-
fresh baby spinach leaves120 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
573.7 mg
Protides
6.7 g
Calories
1253.7 kJ /
298.5 kcal
Lipides
14.4 g
Fibre
4.5 g
Graisses saturées
8.7 g
Glucides
33 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Good food, gluten free
94 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Aussie potato salad
1h 30min
Community fave brown rice salad
55min
Steamed greens with lemon feta
20min
Bacon and spring onion potato salad
1h 5min
Cranberry bacon stuffing
10min
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35min
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25h 30min
Brandy cream
15min
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1h 20min
Colourful quinoa salad
40min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Gratin dauphinois
50min