Blueberry cupcakes

Blueberry cupcakes

4.3 44 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

12 unidades

Ingrédients

Bizcocho

240 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
180 g de azúcar
1 huevo
1 yema de huevo
1 cucharada de vainilla líquida
180 g de nata (mínimo 30% de grasa)
50 - 60 g de arándanos frescos

Frosting

100 g de chocolate blanco en trozos
1 hoja de gelatina (hidratada en agua fría)
35 g de mantequilla a temperatura ambiente
250 g de queso mascarpone
20 g de azúcar glas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 8.15 g

Calories 1696 kJ / 405 kcal

Lipides 24.87 g

Fibre 0.86 g

Glucides 37.32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Especial cupcakes 12 Recettes
Espagne

ESPECIAL CUPCAKES 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bollos de mantequilla de Bilbao

5h

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4h 10min

Bizcocho de almendra

1h

Empanada gallega de manzana

3h 45min

Biscottini de arroz al limón (sin gluten)

35min

Pastas de avellanas

1h 45min

Tarta de queso suiza

4h 10min

Coca de cerezas

2h 20min

Panecillos de San Ignacio

25h

Cake de yogur y chocolate

1h 30min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4h 40min

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min

Tout montrer