Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta de crema pastelera y fresas
Prép. 20min
Total 2h 15min
10 porción
Ingrédients
Masa
-
de azúcar80 g
-
cáscara de limón amarillo sólo la parte amarilla4 - 6
-
de mantequilla sin sal en trozos120 g
-
yemas de huevo2
-
1 cda de extracto de vainilla naturalvaina de vainilla (sólo las semillas)1
-
de sal1 - 2 pizca
-
de harina de trigo210 g
-
clara de huevo ligeramente batida con un tendor1
Crema pastelera
-
de leche500 g
-
yemas de huevo5
-
de azúcar100 g
-
de harina de trigo40 g
-
de fécula de maíz10 g
-
de sal1 pizca
Decoración
-
de fresas cortadas por la mitad a lo largo250 g
Infos nut. par 1 porción
Calories
354 kcal /
1482 kJ
Protides
7.6 g
Lipides
17.6 g
Glucides
40.7 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
9.3 g
Sodium
110.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Práctico y Creativo
60 Recettes
Mexique
Mexique
