Tarta de queso suiza

Tarta de queso suiza

4.4 101 évaluations
Prép. 30min
Total 4h 10min
12 raciones

Ingrédients

Bizcocho
  • de mantequilla para engrasar
    1 cucharadita
  • huevos
    4
  • de azúcar
    130 g
  • de azúcar vainillado
    1 cucharadita
  • de maicena
    70 g
  • de harina de repostería
    60 g
  • de sal
    1 pellizco
Relleno
  • de queso cremoso
    250 g
  • de leche
    300 g
  • de nata (35% de grasa)
    200 g
  • de cuajada en polvo
    2 sobres
  • de azúcar
    180 g
Gelatina de albaricoque
  • de mermelada de albaricoque
    150 g
  • de agua
    100 g
  • hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
    3
Terminación
  • de piñones tostados
    50 g

Infos nut. par 1 ración

Calories 380 kcal / 1588 kJ
Protides 10.8 g
Lipides 17.6 g
Glucides 44.54 g
Fibre 0.86 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer