Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

3.9 60 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

fresh flat leaf parsley leaves only
½ oz
yellow onions quartered (approx. 1 lg. onion)
8 oz
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
4 sprigs
unsalted butter
1 oz
corn starch
2 tbsp
fresh mushrooms sliced (¼ in.)
22 oz
tomato paste
1 oz
white wine
2 oz
Dijon mustard
1 tsp
salt to taste
½ tsp
sour cream
2 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 720 kJ / 172 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3 g

Glucides 17 g

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