Curried Sausages and Lentils

Curried Sausages and Lentils

4.6 16 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

fennel seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
fresh ginger peeled
¾ in.
garlic cloves
4
fresh chilies (e.g. serrano), deseeded if preferred
1 - 2
cilantro
4 sprigs
olive oil
1 tbsp
carrot cut into pieces (approx. ¾ in.)
3 ½ oz
celery stalks cut into pieces (approx. ¾ in.)
2
red bell peppers deseeded and cut into pieces (approx. 1 in.)
3 ½ oz
soy sauce
2 tbsp
tamarind paste
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
brown sugar
1 tbsp
water
31 ½ oz
French green lentils dry (see Tip)
10 ½ oz
sausages uncooked (e.g. good quality Angus beef)
24 oz
canned coconut cream
9 ½ oz
peanut butter
2 oz
broccoli florets (approx. 1 in.)
5 ½ oz
cauliflower florets (approx. 1 in.)
5 ½ oz
fresh green beans trimmed and cut into thirds
3 ½ oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 55 g

Calories 5017 kJ / 1199 kcal

Lipides 81 g

Fibre 30 g

Glucides 69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cook It with Steam! 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Easy Beefy Mac and Cheese

20min

Hamburgers

30min

Chicken Garam Masala

50min

Chicken Mole Verde

1h 5min

Browned Pork Rice

1h

Chicken "Fried" Steak

45min

Sausage and Lentil Stew

1h 15min

Meatball Subs

55min

Chicken Enfrijoladas

50min

Boeuf Bourguignon

11h 25min

Texas Chili

1h 10min

Buffalo Chicken Wings

1h 5min

Tout montrer