Cipolle al gratin

Cipolle al gratin

4.4 40 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

60 g di pane raffermo a pezzi

60 g di pangrattato
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero in polvere
500 g acqua
1000 g di cipolle dorate tagliate a metà in senso orizzontale (vedi consiglio)
80 g di capperi sott'aceto
40 g olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.3 g

Calories 699 kJ / 167 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 1.3 g

Glucides 17.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Contorni di verdure 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Purè di carote speziato

50min

Contorno di taccole al pomodoro

40min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min

Contorno di carciofi sottovuoto

50min

Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto

40min

Insalata di sedano bianco

15min

Contorno di patate sauté sottovuoto

2h

Insalata fresca di zucchine

50min

Purè di finocchi

35min

Patate Sottovuoto

2h

Insalata di quinoa colorata

35min

Purè di ceci al curry (vegan)

35min

Tout montrer